जानिये सेहत के लिए कैसे हानिकारक हो सकते है ये प्लास्टिक के डिब्बे
By: Jyotish P.
BPA (Bisphenol A) जैसे रसायनों वाले डब्बे: गर्म करने पर ये रसायन खाने में मिल सकते हैं. इससे BPA हार्मोनल असंतुलन, कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती है।
बैक्टीरिया का जमना: बेकार क्वालिटी के डब्बों में दरारें आ सकती हैं, इनमें बैक्टीरिया जमने का खतरा रहता है।
पिघलने का खतरा: कुछ प्लास्टिक टिफिन गर्म भोजन रखने पर पिघल सकते हैं. पिघला हुआ प्लास्टिक खाने में मिलने से भी स्वास्थ्य खराब हो सकता है।
अब जानिये इनका समाधान क्या हो सकता है
ग्लास कंटेनर: ग्लास के डिब्बे भी सेहत के लिए सुरक्षित होते हैं और गर्म भोजन रखने के लिए अच्छे हैं।
बांस या गेहूं के फाइबर से बने डिब्बे: ये डिब्बे पर्यावरण के अनुकूल होते हैं और हानिकारक रसायनों से मुक्त होते हैं।
स्टील के डिब्बे: स्टेनलेस स्टील के डिब्बे मजबूत, टिकाऊ और सुरक्षित होते हैं. गर्म और ठंडे दोनों तरह के खाने के लिए सही होते हैं।
हर बार धोएं: लंच बॉक्स को हर बार इस्तेमाल करने के बाद गर्म पानी और साबुन से अच्छी तरह धोएं.
सूखने दें: डिब्बे को पूरी तरह सूखने दें. डिब्बे में नमी रहने से फंगस लगने का खतरा रहता है.