Juice to Control Blood Sugar: स्थिर रक्त शर्करा (Blood Sugar) के स्तर को बनाए रखना समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। उच्च रक्त शर्करा (हाइपरग्लाइसेमिया) अपर्याप्त इंसुलिन उत्पादन या इंसुलिन प्रतिरोध के कारण हो सकता है, जो आमतौर पर मधुमेह जैसी स्थितियों से जुड़ा होता है। दूसरी ओर, कम रक्त शर्करा (हाइपोग्लाइसीमिया) दवाओं, अत्यधिक इंसुलिन, या कुछ चिकित्सा स्थितियों के कारण हो सकता है।
मधुमेह से पीड़ित व्यक्तियों के लिए जटिलताओं को रोकने और उनकी स्थिति को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करना आवश्यक है। यहां कुछ होम रेमेडी जूस के बारे में बताया गया है, जिनकी मदद से आप ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं और इन्हें आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं:
डायबिटीज कंट्रोल के लिए 5 आसान घरेलू जूस: Control Blood Sugar Naturally
1. एलोवेरा जूस
एलोवेरा जूस ब्लड शुगर को कम करने में मदद करता है क्योंकि यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है, जिससे ग्लूकोज का अवशोषण बेहतर होता है। यह ग्लूकोज चयापचय को नियंत्रित करता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखता है। इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण इंसुलिन प्रतिरोध को कम करते हैं। एलोवेरा का जूस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और पाचन स्वास्थ्य में सुधार करता है।
रेसिपी
- सामग्री: एलोवेरा पत्ती, 1 कप पानी, 1-2 बड़े चम्मच शहद (वैकल्पिक), 1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस (वैकल्पिक)
- विधि:
- एलोवेरा पत्तियों को धोकर कांटे हटाएं और छोटे टुकड़ों में काटें।
- पत्तों से जेल निकालें और ब्लेंडर में डालकर पानी मिलाएं।
- मिश्रण को ब्लेंड करें, फिर छलनी से छान लें।
- शहद और नींबू का रस मिलाकर सर्व करें।
2. करेला जूस
करेला का जूस ब्लड शुगर को कम करने में सहायक होता है क्योंकि इसमें इंसुलिन जैसे यौगिक होते हैं जो ग्लूकोज अपटेक को बढ़ावा देते हैं। यह इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने और चयापचय को बेहतर बनाने में मदद करता है। करेले का जूस एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है।
रेसिपी
- सामग्री: 2-3 करेले, 1 कप पानी, 1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस (वैकल्पिक), 1-2 चम्मच शहद (वैकल्पिक)
- विधि:
- करेले को धोकर, बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में काटें।
- ब्लेंडर में करेले और पानी मिलाकर ब्लेंड करें।
- मिश्रण को छान लें और शहद, नींबू का रस मिलाकर सर्व करें।
3. चुकंदर का जूस
चुकंदर में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ग्लूकोज अवशोषण को धीमा करते हैं और सूजन को कम करते हैं। इसका जूस ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है और लिवर को डिटॉक्सिफाई करता है, जिससे ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है।
रेसिपी
- सामग्री: 2 मध्यम आकार के चुकंदर, 1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस (वैकल्पिक), 1-2 चम्मच शहद (वैकल्पिक), 1 कप पानी (यदि आवश्यक हो)
- विधि:
- चुकंदर को धोकर छील लें और छोटे टुकड़ों में काटें।
- पानी मिलाकर ब्लेंड करें और छान लें।
- शहद और नींबू का रस मिलाकर सर्व करें।
4. खीरे का जूस
खीरे का जूस लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स रखता है, जो ब्लड शुगर को धीरे-धीरे बढ़ाता है। यह फाइबर और पानी से भरपूर होता है, जिससे पाचन धीमा होता है और ग्लूकोज का अवशोषण नियंत्रित होता है।
रेसिपी
- सामग्री: 1 मध्यम आकार का खीरा, 1 कप पानी, 1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस (वैकल्पिक), 1-2 चम्मच शहद (वैकल्पिक)
- विधि:
- खीरे को धोकर छोटे टुकड़ों में काटें।
- ब्लेंडर में खीरा और पानी मिलाकर ब्लेंड करें और छान लें।
- नींबू का रस और शहद मिलाकर सर्व करें।
5. टमाटर का जूस
टमाटर का जूस ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। इसका नियमित सेवन ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर बनाए रखता है।
रेसिपी
- सामग्री: 4-5 पके टमाटर, 1 कप पानी, 1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस (वैकल्पिक), नमक और काली मिर्च (वैकल्पिक), 1-2 चम्मच शहद (वैकल्पिक)
- विधि:
- टमाटर को धोकर छोटे टुकड़ों में काटें।
- टमाटर और पानी को ब्लेंड करें और छान लें।
- नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और शहद मिलाकर सर्व करें।
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Suggested By our Nutritionist: Nikita Shivhare
Written By: Nagma Shaikh (6+ Years of Experience in Healthcare)
Sources for Cross Verification: Truemeds.in & Hestia
Nagma Khatoon, our co-founder and author, brings 6 years of experience in healthcare industry,She is a big foodie that’s why she loves sharing recipes. As a medical professional she share diet fitness tips, sharing her passion for helping others live healthier lives.